发酵/制药
发酵制药行业是国家社会经济发展重要的基础产业部门，也是关系到人民群众身体健康的支柱产业，对国家建设和人民生活起着重要作用。
在酿造行业，pH传感器对于保质及生产工艺的所有其他阶段都非常重要。pH降低一点点可能影响到部分啤酒花的溶解度从而导致啤酒成品的苦味加重。啤酒的pH通常维持在3.9-4。pH水平保持得当则可增加啤酒的稳定性，延长其货柜寿命。
乳制品制造业则依靠pH来确保牛奶不结块。这个临界点是pH4.7，因而牛奶的pH值无论如何不能低于该值。生产冰激凌用的水果、果汁或香料不能过多的改变成品的pH值，不然产品将受到破坏。奶酪变性很大程度受其pH的影响，即便面粉等食品原料也要测量pH值以确保产品的质量。通常pH值在5.9-6.5，面粉的缓冲质量很重要且通常都需要进行pH测量，原因是好的面粉的pH通常都较低。
任何果冻或果酱的生产者都很明白pH对其产品的影响。pH高于3.5时凝胶根本不能形成，因而厨师或生产人员经常会加入酒石酸或柠檬酸。因此多年来在实验室里、生产线旁或甚至生产线上都需要使用pH测量系统。 但某些食品不易测量，它们通常含有脂肪、蛋白质、硫化物及其他很多物质，所有这些物质会干扰电极测量，使测量出错。它们还可能很稠、很稀、很粘或很硬，但我们必须测量它们并得到快速精确的结果，所以实施起来有难度。然而，如果pH传感器选得正确并使用得当的话，您的测量结果还是准确可靠的。
在发酵行业通过对pH值的测量，帮助企业更好控制生产工艺、保证产品的功效、减少浪费、避免损害实验人员及环境并满足任何法律法规的要求。
在发酵制药行业除了测pH值之外，还可以测量介质溶氧值，通过检测介质中的氧含量，指导生产。
我公司生产的发酵制药行业的相关传感器，不仅可以精确测量出介质pH酸碱度和氧含量，同时可以经过130℃的高温消毒。传感器测量稳定，使用寿命长，性价比高。
发酵/制药相关行业，我司推荐选用以下传感器：
